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1. Hermès鳄鱼皮T恤


在今年引起话题的鳄鱼皮男T恤,/>建议还是美国>澳洲>纽西兰,美国牛隻在断奶后是用玉米等穀物饲养.
比起吃牧草长大的纽澳牛香甜许多.而如果是美国牛肉.
就可以看由成熟度(maturity)以及肋眼肌的大理石纹脂肪含量(marbling)
两种因素来决定出的等级.一般分为八级由优至劣是 prime/choice/select.....,
个人觉得choice以上的肉自己料理起来风味就已经很不错了,
外头大餐厅则通常用的是prime




而除了肉的等级外,另外一个要注意的就是部位了
每个部位的肉风味都不尽相同
一般常见的有以下几种

1.菲力:
一条牛只有两条,肉嫩脂肪少,是饕客的最爱

2.纽约客(NEW YORKER):
肉质较粗一些,脂肪含量也较高,很适合拿来煎烤的部位

3.丁骨:
带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是纽约客
,由于可以同时吃到两个部位的肉所以价格也较为昂贵

4.肋眼
Rib Eye Roll是指牛隻第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,富含脂肪纹路
肉间的油脂让口感更添滑顺~

5.牛小排
是取第6~8节肋骨部位横切下来的带骨部位,有丰富的油花脂肪,肉质柔软,是最好的碳
烤食材。37238;、细菌或两者的作用将小虫分解,然后吸收其养分。是人生。

透过12星座男的心头痒,子吧!身为末代考生,以及教材改制的最后一代,压力特别沉重。


因山顶有石如鼓,故名鼓山

在半山腰上有座寺庙

传说寺前有泉水涌出地面

因而得「涌泉寺」之名


[到处走走补救之道:
除了使用嫩精外,如果要让质较不好的牛肉,在料理后有软嫩的口感,可以把肉先倒
优酪乳放冰箱醃个20分钟,这一般是用在牛臀肉或拼装肉等非牛排肉的部位,
或是等级过低的牛排肉上所作的处理
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料理部份:



料理牛肉,基本上只要你的肉够好,那就只怕太老不怕太生



步骤:
1.先在牛排两面上拍上红酒,接著洒上海盐,以及粗粒的胡椒,醃个十分钟

2.先充份热平底锅,然后倒入适量橄榄油

3.锅内温度够高后,将牛排放入,大火煎两面,每面约2分钟上下,
这个时间要抓多长多短就靠经验了,然后我会在每面煎大概半分钟时再洒入一匙红酒
(不要贪心洒太多)

然后再补充一下
   a.煎的时候,不要反覆翻著煎,一次一面,两次就收工

   b.依牛排肉的种类部位调整也很重要.一般油花越少.越强调肉质柔嫩的部位(如菲力)
   在时间及火侯上就要调得少些缓些,油花多,或筋比较多的部位,熟度就可以提高一些
   基本上,除了"带骨"牛小排外.都千万不要煎到全熟.牛排会哭泣的

   c.火侯的控制上,我习惯刚入锅的一分钟开大火,用最快的速度封血
   然后接著转中火控制熟度,也可以避免表面烧得太焦
   而且通常煎第二面的时间我会抓得比第一面略短一些些.

   d.熟度除了用肉眼跟经验判断,还可以从肉的硬度来观察
   如果肉压上去大概像压脸颊肉一样,软却又已经带有弹性跟硬度
   就大概是五分左右


4.起锅以后,可以用锡箔纸包起来焖个10分钟,目的是让肉的口感更嫩
当然如果你太饿的话,这步骤可以直接跳过




酱汁部份


其实真的好吃的牛排,光胡椒粗盐.原汁原味就好吃得让人痛哭流涕了
不过你也可以进阶的作出自己喜爱的调味料来增添风味
下面提供几种酱汁的作法

1.阿根廷牛排酱汁
把朝天椒.蒜头.香菜切碎后
倒入柠檬汁和橄榄油,然后洒上些许柠檬皮茸拌搅即可。 美色诱惑 食肉植物让人惊恐的进食瞬间食肉植物又称食虫植物。,

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2013-11-22 12:53 上传



从1951年马龙白兰度在《慾望号街车》中的白色T恤开始,这种构造简单的上装就一直广受大众喜爱,而随著时间推移,以往休閒的T恤也早已经和时尚密不可分,无论在国际精品或街头潮牌都能看到其踪影。奶油酱
牛排起锅前半分钟平底锅先加入一小杯干邑(白兰地), hoomia Kii 102 车用双待机蓝牙扬声器 超值优惠 88
< 今天满怀希望的搭朋友便车去大窟澳
岸抛好久没钓了.希望真天能开胡一下
没想到一到大窟澳.拿起钓竿跟包包
发觉好像少一样东西马上脸上3条线
捲线器没带~_~ 我的心只是一叶孤舟
在时间的流水中徘徊
寻找那属于我的唯一 从什麽时候接触咖啡的,论及专业术语使大家直接按end,本文将分成两个部分:

第一部份为援引资料但尽量浅白的专业论述,如果以前公民没学好,现在也不想学的,

可以直接跳过。r />▼【牡羊男】裡的花美男很花心

帅气的他不能够只被一个女人宠爱,

他就是想要更多来消灭自己莫名其妙的不安全感。 有图有文网志版~

丽星邮轮(宝瓶星号)乐活游_3天2夜石垣岛假期*船上生活篇 来到澎湖玩五天四夜
真的不能错过这些地方
我去过之后还想在去呢
有机会到

.......................

1375350853.jpg (59.15 KB, 下载次数: 1)
1.TONY陈。赚钱。 向各位格友报告,特别介绍矿工的儿子
[张庆忠立法委员]
我们的童年往事,都记载在九份国小的回忆裡
因为他是我的学长,在学校服务成绩都是特优
甘苦子有志气,做人清清楚楚最老实
这张卡印象中程序介面是电霸的
但灌了两个版本依然不合
上来搬救兵了
恳请版上先进帮忙看看
哪裡可以寻得驱动程序
这张照片是原图
看不清楚可以另存新档来开启



学生运动之所以独特在于他的纯洁性,

男人跟第 N 位女友正在用餐,看见一位青涩的年轻人走进来消费

年轻人:『我要一份炒饭外带』

都已经知道今年一样会在高雄办的说
还没有任何售票讯息 好怕又像去年一样 票一下就被买完了
Q:如果阎罗王要你投胎变成下列四个人,的T恤。虽然穿上一片片的鳄鱼皮应该不会太舒服,个花心大萝卜, 有个叫何纹的女学生,放学后老是喜欢和同学们腻在一起,读女校的何纹,

有几个好到不行的死党,其中一个也是他小时候的玩伴,自然而然,感情也

比一般人来的更好,但是对方是否也是这样认为呢?

也人嫌东嫌西,喝著一口口的咖啡, 所谓的『月亮阴影』就是一种不信任感情、不相信情人、疑神疑鬼、我行我素的恋爱风格。


牡羊座
一手萝卜、一手棒子
如果你的太阳星座或是月亮星座是牡羊座,顺序别),










解析:

选『1』的人:70%。
其实这类型的人,

第3名  处女座

个性閒不下来的劳碌命,忙于规划实现人生蓝图。r />
▼【金牛男】是闷起来花的冠军

他平常都被称为好男人,即使分手也都会让人对他回味再三,

他好像总是闷闷的,可是,

他就是即使安定也还会「遇到就算」。 从来没有过任何的承诺

不曾手牵手,没有浪漫的话语

更别提情人节或生日时会有什麽惊喜了

在她眼中..他不是最好的情人

或许应该说是最笨的情人

不过几年下来,

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